Comme au Vietnam est une adresse fidèle à son nom, nichée dans le 13ᵉ arrondissement, où l’on vient chercher une cuisine vietnamienne authentique et réconfortante. Dès l’entrée, l’ambiance rappelle celle des bonnes cantines familiales : simple, animée, chaleureuse, avec cette sensation immédiate d’être accueilli comme à la maison. Ici, pas d’esbroufe, mais une vraie sincérité dans l’assiette.
La carte fait la part belle aux grands classiques du Vietnam, préparés avec soin et équilibre. Phở au bouillon parfumé, bún généreux, nems croustillants, plats sautés savoureux et herbes fraîches omniprésentes composent une cuisine pleine de fraîcheur et de justesse. Les saveurs sont franches mais jamais agressives, les portions font plaisir, et chaque plat évoque une cuisine quotidienne, transmise et maîtrisée. C’est le genre d’endroit où l’on sait exactement pourquoi on revient.
Ce qui rend Comme au Vietnam particulièrement attachant, c’est sa constance et son esprit de cantine. Le service est rapide, efficace et cordial, parfait pour un déjeuner gourmand comme pour un dîner sans prise de tête. On y croise des habitués, des familles, des amateurs éclairés — autant de signes qui ne trompent pas. Comme au Vietnam, c’est une valeur sûre du 13ᵉ, idéale pour un vrai moment de comfort food vietnamienne, simple, généreuse et profondément satisfaisante 🍜🌿😋.
📍 Adresse :
Comme au Vietnam – 195 avenue de Choisy, 75013 Paris, France
